Koniec šumivého vína v Seredi. Hubert po takmer 75 rokoch zatvára svoj výrobný závod a produkciu presunie do Česka.
link na video k článku: https://www.youtube.com/watch?v=O43spblQf1A
V dňoch 12. – 16. októbra 2026 sa v čínskom Yinchuane bude konať 47. Svetový kongres viniča a vína. Generálny riaditeľ OIV počas tlačovej konferencie zdôraznil historický význam podujatia. Uviedol, že ide o „prvýkrát, čo sa kongres a valné zhromaždenie konajú v Ázii“. Podľa jeho slov pôjde o výnimočnú príležitosť osláviť nedávne členstvo Číny v OIV a zároveň podporiť rozvoj sektora viniča a vína v Číne aj vo svete prostredníctvom vedy a spolupráce, ktoré predstavujú hlavné princípy OIV.
Piknik v parku, spontánny výlet do prírody alebo západ slnka vo dvojici? Hubert Grand v praktickej plechovke jednoducho pribalíte so sebou a vychutnáte si ho kdekoľvek máte chuť.
Včera sa vinár z vinárstva KARPATSKÁ PERLA vybral do mladej vinice Frankovky modrej na Šajbách v Modre, aby zmeral cukornatosť hrozna. A padlo rozhodnutie – dnes oberáme!
Tohtoročné teplé a suché počasie urýchlilo dozrievanie hrozna, a tak prichádza oberačka o niečo skôr. Napriek nedostatku zrážok sú strapce krásne, zdravé a nevysušené. Hrozno má peknú cukornatosť a vyvážené kyseliny.
Mini fľaša z vinárstva TERRA WYLAK, ktorá sa zmestí do kabelky a môže ísť s vami kamkoľvek – na prechádzku, výlet, piknik alebo len tak, keď idete za kamoškou.
Vo vinárstve Pivnica Benke oberáme Svätovavrinecké a už teraz vieme, na čo sa môžete tešiť. Z tohto zberu pre vás chystáme krásne, svieže a ovocné ružové víno s príjemným polosladkým záverom. Vôňa jahôd a malín sa šíri celým vinohradom.
Chystá sa St. Laurent rosé frizzante 2026. Svätovavrinecké z vinohradu Sahara sme v perfektnej kvalite obrali počas víkendu, a preto verejne sľubujeme, že vaše obľúbené ružové bublinky budú v ponuke aj z aktuálneho ročníka 2026.
KARPATSKÁ PERLA Vám predstavuje nový ročník Rizlingu rýnskeho 2025 z vinohradu Kramáre, ktorý zaujme sviežosťou, ovocnosťou a príjemnou mineralitou.
V bohatej vôni dominujú tóny zrelých citrusov a tropického ovocia, ktoré sa príjemne prenášajú aj do harmonickej a sviežej chuti.
Víno vyzrievalo šesť mesiacov v dubovom sude a betónovom vinifikátore, vďaka čomu získalo svoj charakter a komplexnosť.
Aký je vlastne rozdiel medzi bielym a červeným burčiakom?
Biely burčiak sa vyrába z bieleho hrozna. Zvyčajne je sviežejší, ľahší, ovocný a výrazne osviežujúci. Má jemnú sladkosť a príjemnú kyselinku.
Červený burčiak vzniká z modrých odrôd hrozna. Vďaka kontaktu so šupkami má výraznejšiu farbu, plnšiu chuť a často aj trochu intenzívnejší charakter. Môže pôsobiť ovocnejšie a výraznejšie.
A čo majú spoločné? Oba sú mladé, kvasiace vína plné života, ktoré treba piť čerstvé.
Tento rok spolupracujeme s modlivkou, aby kvasenie prebehlo v poriadku. Toto je skutočná biodynamika!
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
