Novinka - predstavujeme vám červené polosuché víno odrody DUNAJ, ktoré si okamžite získa vaše zmysly.
Toto vínko sa pýši hlbokou, takmer čiernou farbou, ktorá už na pohľad sľubuje intenzívny zážitok. V jeho bohatej chuti sa nádherne rozvíja horká čokoláda, šťavnaté lesné ovocie, čučoriedky aj ostružiny.
Je to pravý poklad pre milovníkov mohutných červených vín južanského typu – plné, výrazné a nezabudnuteľné.
Ochutnajte našu novinku, ktorá v sebe spája eleganciu, silu a šarm južanských vinárskych štýlov.
Slovenské vína sú vynikajúce, ale vo svete nie sú známe. Nie je potrebné produkovať ich vo veľkých množstvách, ktoré sú nad možnosti slovenských vinárov, dôležitá je identita, o ktorú sa musia snažiť všetci vinári spoločne. Mohli by sa pritom inšpirovať príkladom Nového Zélandu, ktorý má oveľa mladšiu históriu vinárstva ako ktorákoľvek európska krajina, predsa sa vína z tohto štátu vnímajú na svetových trhoch ako osobité. Čítaj ďalej...
Malokarpatský salón vín je prestížnou regionálnou súťažou vín, do ktorej sa mohli zapojiť výrobcovia, ktorých vína pochádzajú z hrozna registrovaných viníc v rámci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Odborné hodnotenie vín sa uskutočnilo 30. októbra 2025 v priestoroch Kaštieľa Modra.
Na základe odborného hodnotenia bolo do Malokarpatského salónu vín 2025 vybraných 100 najvyššie hodnotených vín, ktoré získajú oprávnenie používať označenie Malokarpatský salón vín 2025. Vybrané vína budú celoročne prezentované, ponúkané a predávané v Kaštieli Modra – v historických priestoroch archívnej pivnice Malokarpatské osvetové stredisko v Modre, ako aj v jeho novootvorenej vinotéke s enomatom.
Zaujíma Vás, ktoré vína získali ocenenie šampióna Malokarpatského salónu vín? Čítaj ďalej...
Prvý sneh zahalil krajinu do bieleho ticha a pripomenul, že aj v období oddychu sa rodí budúca úroda. Každá stopa, každý detail a každý rad vinohradu je súčasťou príbehu Velkeer.
Kto uhádne čo je na fotografii, je skutočne znalec. Malá pomôcka, fotografia pochádza z vinárstva Tokaj & CO. Správna odpoveď sa ukrýva pod fotografiou.
.
.
.
Na fotke sú cibéby, hrozienká napadnuté ušľachtilou plesňou. Základ na výrobu tokajských putňových vín.
Slovenských vinárov navštívil generálny riaditeľ O.I.V. John Barker. Šéf Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno sa stretol s vinohradníkmi a vinármi Slovenska, navštívil Národný salón vín Slovenskej republiky, vinárstvo MRVA & STANKO a Víno Matyšák, stretol sa so študentami Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre, zastavil sa v Malokarpatskom múzeu v Pezinku.
Slovenské vína a vinohrady ho očarili, vôbec netušil, že Slovensko má také úžasné vína a nevie to ani svet. Keďže pochádza z Nového Zélandu, tiež kedysi pre vinársky svet neznámej krajiny, podelil sa s nami o jednu veľmi dôležitú skúsenosť: Ako sa neznámym novozélandským vinárom podarilo preraziť vo vinárskom svete ? - “Spoluprácou, tým, že všetci ťahali za jeden spoločný povraz a budovali spoločnú reputáciu vín Nového Zélandu.”
Hossa – odroda, ktorá spája silu pôvodu a jemnosť remesla, je pomenovaná podľa hokejistu Mariána Hossu. Slovenský novošľachtenec, zrodený z vína a krajiny, ktorá mu dala charakter aj hrdosť. Ročník 2025 prináša limitovanú edíciu 4000 fliaš – každý dúšok nesie podpis vinára a rukopis roka. Víno, ktoré nehrá na efekt, ale na pravdivosť. Hossa. Nový príbeh, ktorý rastie s každým ročníkom.
Víno má iskrivú slamovo-zlatistú farbu. Výrazne odrodová vôňa je plná lúčnych kvetov, čerstvého citrusového ovocia najmä grapefruitu a vinohradníckych broskýň. Chuť je dlhá, bohatá na ovocné kyseliny, ktoré sú v rovnováhe so zvyškovým cukrom. Obsahuje tóny citrusových plodov s dochuťou vinohradníckych broskýň. Dochuť v spojení s alkoholom a zvyškovým cukrom zanecháva v ústach svieži pocit plný ovocia.
Limitovaná edícia 2025 – vína plné príbehov, chuti a vďačnosti. Elegantné vianočné sety pre Vašich blízkych alebo pre Vašich spokojných firemných partnerov.
Herec Peter Sklár sa na chvíľu vymenil s majstrami z legendárnej sklárne RONA v Lednických Rovniach. Na vlastnej koži si vyskúšal, ako vzniká pohár z rozžeraveného skla - a výsledok jeho „remeselného zážitku“ - poháre na víno - si teraz môžete priniesť domov aj vy. Čítaj ďalej...
Týždeň zliav vo Vinum Nobile Winery je TU! 20 % zľava na vybrané vína, ktoré ti rozžiaria jesenné večery. Elegantné biele, svieže ružové, charizmatické červené… teraz všetky o krok bližšie k tvojmu poháru.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
