Medzinárodná výstava vín Muvina 2026 v Prešove patrí medzi najstaršie vinárske súťaže na Slovensku. O to viac nás tešia 4 ocenenia za naše nominované vína - Pálava, Chardonnay, Hibernal aj Rulandské šedé.
Od soboty máme v predaji červený burčiak. Príďte ochutnať ako sa vydaril tento rok! Je výborný, sladučký. Máme otvorené denne od 7:00 hod do 16:00 hod v našej kamennej predajni, v Sasinkovej ulici v Skalici.
Je ním Sauvignon blanc 2022. Z roka na rok, viac a viac pretavuje svoj vek a potenciál práve vinohrad Viničky II., z ktorého pochádza Sauvignon blanc – ročník 2022. 24 hodinová macerácia pomohla dostať z hrozna to najlepšie čo mohla, žiadna prvoplánovosť a primárna aromatika, ale jej postupné uvoľňovanie, jemnosť a hĺbavosť. Dĺžka pobytu vo fľaši bude vínu len prospievať a nám neostáva nič iné, len sa tešiť, že aj v našich zemepisných šírkach sa darí odrodám ako je Sauvignon blanc.
Leto sa pomaly lúči, dni sa skracujú a prichádza obdobie, keď si pohár dobrého vína vychutnáme možno ešte o čosi radšej. Preto sme pre vás vo vinárstve Chowaniec & Krajčírovič pripravili Jesenný balíček šiestich vín, v ktorom nájdete výber bielych, ružového aj červeného vína z našej ponuky.
Vybrali sme ho tak, aby ponúkol rôzne chute a štýly – od sviežich suchých vín až po plnšie a výraznejšie vína, ktoré sa k jesenným večerom jednoducho hodia. Jesenný balíček získate za zvýhodnenú cenu 39,90 € namiesto pôvodných 46,20 €.
Náš Rizling rýnsky už mieri do pivnice - hrozno je krásne pripravené a jeho cesta od viniča k vínu sa práve začína.
Na Heteru a Nitriu si však ešte chvíľu počkáme. Heteru nechávame ďalej dozrievať, aby získala vyššiu cukornatosť - práve vďaka nej si neskôr vychutnáte výnimočné sladké víno.
A Nitria? Tá je u nás základom skvelého červeného vína a zároveň súčasťou cuvée Červený radošínsky klevner. Aj jej ešte doprajeme čas na viniči, aby dosiahla požadovanú zrelosť.
Ekologické vinohradníctvo znamená, že aj spôsob pestovania hrozna podlieha konkrétnym pravidlám. V Pivnici Palik používame ekologické metódy a iba prostriedky povolené pre ekologickú výrobu. Naše vína sú zároveň certifikované podľa prísnych štandardov ekologickej produkcie.
BIO teda nie je iba označenie na etikete. Je za ním spôsob práce vo vinohrade, starostlivosť o hrozno a rešpekt k prírode počas celého procesu.
Už zajtra, 26. septembra vás pozývame na Deň otvorených dverí RONA! Prehliadky výroby skla budú prebiehať od 8:00 do 12:00.
Aby ste sa u nás ľahšie zorientovali, pripravili sme mapku trasy návštevníkov. Nájdete na nej aj vyznačené parkovanie a predaj skla. Tešíme sa na vás v Lednických Rovniach!
Na južných svahoch Malých Karpát nad Modrou sa rozprestiera jeden z najstarších vinohradov – vinohrad Ingle (patrí vinárstvu KARPATSKÁ PERLA). Zaujíma Vás, ako tu prebieha zber hrozna? Ručne a s pomocou fúrikov!
Fúrik pristavíme priamo pod vinič, hrozno doň nastriháme a následne ho vyklopíme do 500-kilogramových debien na vlečke traktora. Oproti tradičnému zberu do vedier je nielen efektívnejší, ale podľa našich skúseností aj šetrnejší k hroznu.
Žofka z vinárstva DOTwine v sebe spája Müller Thurgau, Ryzlink rýnsky, Ryzlink vlašský, Veltlínske zelené a Sauvignon Blanc z 40-ročnej vinice pri Kravanoch nad Dunajom.
Svieže biele suché víno s ovocnými tónmi a jemným minerálnym dotykom.
Je ňou 100 % šťava jablko /baza. Vyrobená z odrody Granny Smith – svieža, príjemne kyselkavá a bez zbytočností.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
