Najznámejšiu značku šumivého vína na Slovensku čaká zásadná zmena. Hubert J.E. do konca roka 2026 ukončí výrobu vo svojom závode v Seredi. Produkcia šumivých vín sa následne presunie do sesterských závodov skupiny Bohemia Sekt v českom Starom Plzenci a Mikulove.
Na Slovensku však značka Hubert zostáva. Pokračovať bude predaj, marketing a administratívne činnosti.
Pre Sereď ide o koniec jednej významnej kapitoly. Výroba Hubertu sa totiž s mestom spája od roku 1952. Pre slovenských vinohradníkov však môže mať rozhodnutie ešte závažnejší dosah – končí totiž významný odberateľ hrozna z domácej produkcie.
Podľa spoločnosti rozhodnutiu predchádzala analýza ekonomickej udržateľnosti výroby. Napriek investíciám v posledných rokoch sa podľa Hubertu nepodarilo naplniť výrobnú kapacitu v takej miere, aby bola výroba v Seredi dlhodobo ekonomicky udržateľná.
Presun výroby má podľa firmy posilniť dlhodobú konkurencieschopnosť skupiny v regióne. Využitie výrobných kapacít sesterských závodov v Česku má byť podľa spoločnosti efektívnejším riešením.
Pre slovenské vinohradníctvo však môže mať zatvorenie závodu podstatne širší význam než samotný koniec výroby Hubertu v Seredi.
Seredský závod bol totiž zároveň odberateľom hrozna od slovenských vinohradníkov. Pre producentov, ktorí svoju úrodu predávali práve tomuto spracovateľovi, tak vzniká zásadná otázka: kde svoje hrozno predajú po ukončení výroby v Seredi?
A práve toto môže byť jeden z najväčších problémov, ktoré rozhodnutie Hubertu prinesie.
Vinohradník totiž nemôže svoju úrodu jednoducho „presunúť“ za výrobou. Hrozno musí byť po zbere rýchlo spracované a potrebuje konkrétneho odberateľa. Ak sa časť doterajšieho odbytu slovenského hrozna presunie spolu s výrobou do Česka, slovenskí pestovatelia môžu zostať bez významnej časti svojho tradičného trhu.
Pre producentov hrozna to znamená ďalší tlak na už aj tak náročnú ekonomickú situáciu slovenského vinohradníctva.
Problém sa preto netýka iba približne 60 zamestnancov seredského závodu. Dotknutí môžu byť aj slovenskí vinohradníci a ďalší dodávatelia, ktorí boli s výrobou v Seredi ekonomicky prepojení.
Ak slovenský spracovateľ prestane odoberať časť domácej produkcie, pestovatelia musia hľadať nové odbytové možnosti. To môže znamenať hľadanie iných vinárstiev, spracovateľov alebo odberateľov, v krajnom prípade ukončenie vinohradníckej činnosti.
Práve preto môže mať zatvorenie seredského závodu významný dosah na slovenskú produkciu hrozna aj v ďalších rokoch.
Pre spotrebiteľov je podstatné, že výrobky značky Hubert zo slovenských obchodov nezmiznú. Zmena sa týka predovšetkým miesta výroby.
Kým doteraz bolo šumivé víno Hubert spojené so závodom v Seredi, po presune bude produkované v českých závodoch skupiny Bohemia Sekt. Na Slovensku zostane spoločnosť aktívna najmä v oblasti predaja a marketingu.
Pre slovenský vinársky sektor však ide o symbolicky aj prakticky významnú zmenu. Sereď bola takmer trištvrte storočia miestom, kde vznikala jedna z najznámejších značiek slovenského šumivého vína a zároveň miestom, kde nachádzalo odbyt slovenské hrozno.
Rozhodnutie Hubertu prichádza v období, keď slovenskí vinohradníci už dlhšie upozorňujú na problémy s odbytom hrozna, ekonomickou návratnosťou pestovania a úbytkom vinohradov.
Ukončenie výroby v Seredi preto nemožno vnímať iba ako rozhodnutie jednej spoločnosti o reorganizácii výroby. Z pohľadu slovenského vinohradníctva ide aj o stratu ďalšieho významného domáceho odberateľa.
Podľa Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska môže byť práve otázka odbytu hrozna jedným z najvážnejších dôsledkov ukončenia výroby v Seredi. Zväz upozorňuje na problémy slovenského vinohradníctva a na otázku, kam bude smerovať hrozno, ktoré doteraz nachádzalo odberateľov vo výrobnom sektore.
Ukončenie výroby bude mať priamy dosah na približne 60 zamestnancov seredského závodu. Podľa spoločnosti bude proces prebiehať postupne v dvoch etapách.
Časť pracovníkov môže dostať možnosť uplatniť sa v rámci ďalších závodov skupiny. Pre zamestnancov, ktorých sa zmena dotkne, firma avizovala kompenzačný balík zohľadňujúci okrem iného dĺžku pracovného pomeru či možnosti ďalšieho uplatnenia na trhu práce.
Zamestnanci predaja, marketingu a administratívy však budú na Slovensku pokračovať v práci. Hubert tak zo slovenského trhu neodchádza.
Rozhodnutie o ukončení výroby v Seredi prichádza len rok po veľkom jubileu značky. Hubert si v roku 2025 pripomenul 200 rokov od svojho vzniku.
História spoločnosti siaha do roku 1825, keď bola v Bratislave založená jedna z prvých mimofrancúzskych fabrík na výrobu šumivého vína. Zakladateľmi boli Johann Fisher a Michael Schönbauer. Neskôr do spoločnosti vstúpila rodina Hubertovcov, ktorá sa významne zaslúžila o jej rozvoj.
V roku 1952 sa výroba presťahovala z Bratislavy do Serede. Odvtedy sa mesto stalo neoddeliteľnou súčasťou novodobej histórie značky Hubert.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
