Pivnice, ktoré stáročia slúžia na zrenie vína
29. decembra 2025
Vinárstvo VIAJUR stojí na histórii, ktorú cítiť v každom kroku Kaštieľa Pálffy. Vínne pivnice, ktoré kedysi patrili Kataríne Pálffy, dodnes slúžia presne na to, na čo boli postavené. Na zrenie vína, ktoré si ctí tradíciu a jej pôvod.
V PIVNICIACH POD KAŠTIEĽOM
- dnes zrie približne 200 000 litrov vína
- stretáva sa moderná technológia s remeslom
- prebieha celý proces výroby, od hrozna po fľašu
Od roku 1580 sa zmenili generácie, technológie aj vína. No jedno ostalo rovnaké – úcta k pôde a k príbehu, ktorý naše vína nesú. Spoznajte náš príbeh priamo na prehliadke pivníc.
Degustácie objednáte tu
VIAJUR
Vinohradníctvo a vinárstvo je pokračovaním výnimočného historického príbehu, ktorého dôležitou súčasťou je Kaštieľ Pálffy vo Svätom Jure. Práve na tomto vznešenom mieste sa vinohradníci a vinári venovali výrobe vína už od 15. storočia, a tak je našou hlavnou prioritou, aby…
Viac o VIAJUR
