Cuvée Prémium červené z vinárstva Golguz predstavuje vyvážené červené víno, ktoré vzniklo spojením viacerých odrôd (Alibernet, Cabernet Sauvignon a Dornfelder) s cieľom dosiahnuť harmonický a stabilný chuťový prejav. Ide o víno určené pre tých, ktorí uprednostňujú čistý štýl, čitateľný charakter a dôraz na kvalitu spracovania hrozna.
Víno má sýtu rubínovú farbu. Vôňa je stredne intenzívna, s tónmi tmavého bobuľového ovocia, čerešní a jemného korenia. V chuti pôsobí plne s jemným tónom dreva a čokolády, no zároveň uhladene. Taníny sú primerané, dobre zapracované a podporujú celkovú rovnováhu vína. Dochuť je stredne dlhá, čistá a príjemná.
Vinárstvo Golguz kladie dôraz na výber vhodných polôh a šetrné spracovanie vlastného hrozna. Cuvée Prémium je výsledkom cielenej práce s jednotlivými odrodami, ktoré sa navzájom dopĺňajú a vytvárajú kompaktný celok. Vinifikácia prebieha kontrolovane tak, aby sa zachoval prirodzený odrodový prejav a štruktúra vína.
Víno je vhodné ku grilovanému a pečenému červenému mäsu, k jedlám z diviny, k cestovinám s výraznejšími omáčkami alebo k polotvrdým a tvrdým syrom. Dá sa však vychutnať aj samostatne, ako víno na pokojné večerné posedenie. Odporúča sa otvoriť 5-6 hodín pred podávaním, je vhodná dekantácia v karafe, kvôli predýchaniu vína a prípadnému sedimentu.
Cuvée Prémium červené z vinárstva Golguz je seriózne, vyvážené červené víno, ktoré stavia na poctivej práci vo vinohrade aj v pivnici. Osloví najmä konzumentov, ktorí hľadajú kvalitu bez zbytočnej okázalosti a uprednostňujú prirodzený prejav slovenského vína. Je to víno, ktoré neponáhľa. Nabáda spomaliť, vnímať detaily a užívať si okamih.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
