Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV) zverejnila štatistiky o produkcii, spotrebe a obchode zo všetkých produkujúcich a spotrebiteľských krajín (viac ako 180 krajín) s cieľom vytvoriť prehľad o stave sektora v kalendárnom roku 2024. Údaje zdôrazňujú vplyv zmeny klímy, meniacich sa preferencií spotrebiteľov a geopolitickej neistoty na tento sektor.
Generálny riaditeľ OIV, John Barker konštatuje, že vinársky sektor sa musí týmto zmenám prispôsobiť. Ak to dokáže, otvorí sa mu priestor na nové príležitosti.
„Musíme spolupracovať pri riešení klimatických problémov a urobiť z vína symbol udržateľnosti. Tiež musíme lepšie spoznať nových zákazníkov a pochopiť ich pohľad na víno. A zároveň musíme podporovať spoluprácu medzi krajinami a medzinárodný obchod. Toto sú kľúčové kroky, ktoré pomôžu sektoru napredovať.“
V nasledujúcej infografike sú zobrazené hlavné parametre vinárskeho sektora a ich percentuálne porovnania s rokom 2023:
