TOKAJ MACIK WINERY

Rodinné TOKAJ MACIK WINERY je progresívne vinárstvo, ktoré v roku 1995 nadviazalo na 4 generácie vinohradníkov a vinárov rodiny Macik. V srdci Vinohradníckej oblasti Tokaj, v malej dedinke Malá Tŕňa nájde sídlo firmy, ktorá obhospodaruje a obnovuje vlastné vinohrady, kde sa venuje pestovaniu tradičných tokajských odrôd. Dnes rodina Macikovcov patrí medzi elitné vinárstva aj vďaka vinárskej tradícií, bohatým skúsenostiam a inovatívnym praktikám. O poctivej práci svedčí mnoho medailí na domácich a medzinárodných súťažiach vína.

Pokračovanie rodinnej tradície sa dnes volá TOKAJ MACIK WINERY a už 30 rokov funguje na rodinnej báze. Vďaka svoje tvrdej práci sme získali titul 3x VINÁRSTVO ROKA a 7x VÍNO ROKA.

Naše produkty sú z vlastných BIO vinohradov. Sme jediné BIO certifikované vinárstvo  vo Vinohradníckej oblasti Tokaj. „Bez chémie vo vinici a to isté platí v pivnici.“

Dnes vo vinárstve nájdete spoločne pracovať už 4. a 5. generáciu. Erika, Erik, Šimon a Jaro, sú tí čo momentálne pokračujú v písaní príbehu o vínach z rodinného vinárstva.

Dostali sme naše vína do viac ako 15 krajín sveta a boli zalistované vo viac ako 25 Michelin reštauráciach.

V BIO viniciach chováme včely, odkiaľ je aj náš tokajský med.

Pre milovníkov piva, máme 1. Slovenské tokajské pivo a k pivu aj destilát Cibéba, lebo pivo bez paľenky- peňeži do ľuftu .

Ponúkame aj oddych, ktorý nájdete v našej stredovekej pivnici alebo reštaurácií a penzióne u Macika alebo v bývaní v súdkoch.

PENZION U MACIKA

Váš domov na Tokaji
Využite jedinečnú príležitosť ubytovať sa priamo vo vinárstve, v našom PENZIÓNE. Každá izba ponúka nadštandardné ubytovanie. V spoločenskej miestnosti môžete organizovať školenia. Naša zemplínska pohostinnosť a jedlá sa už preslávili po celom svete. Ponúkame Vám chutné domáce jedlá a tradičné zemplínske, slovenské a maďarské špeciality. Pripravíme Vám hostinu, špecifické menu, snúbenie jedla a tokajského vína a to len zo vždy čerstvých surovín od miestnych dodávateľov.

STREDOVEKÁ VÍNNA PIVNICA

Miesto, kde čas zastaví
Ponúkame Vám jedinečné degustácie v našej stredovekej pivnici, v dvoch degustačných priestoroch, kde Vám bližšie predstavíme históriu, technologické postupy pri výrobe tokajských vín a hlavne široký sortiment nezabudnuteľných vín. Prehliadku a riadenú ochutnávku vína Vám vždy predvedie profesionálny sommelier.

Svetovo unikátne vína môže spoznať v malej degustačnej miestnosti s kapacitou 20 miest, alebo vo veľkej s maximálnou kapacitou 60 miest. Hneď po degustácií sú pre Vás pripravené taktiež dva druhy priestorov. Vidiecka stodola je celoročná miestnosť s kapacitou 70 miest. Mimo väčšieho priestoru pre zábavu, určite oceníte príjemne posedenie pri ohni. Vinný dom je zase priestorom s komornejšou atmosférou, vhodnou na firemné stretnutia s možnosťou audio- vizuálnej prezentácie. Tu nájdete miesto pre 30 osôb. K týmto tradičným posedeniam sezónne pribúda aj vonkajšie sedenie pre ďalších 100 osôb.