Vinárstvo Demandice je rodinné vinárstvo, kde je kvalita našou prioritou. Náš vinohrad začal rodiť pred 8 rokmi, keď sme starý vinohrad museli kompletne vyklčovať a nanovo vysadiť 10-tky tisíc nových štepov, aby sme obnovili éru vinárstva a pestovania hrozna v obci Demandice.
Vinohrad sa rozprestiera na cca 25 hektároch pôdy v obci Demandice. Obec na juhozápade Slovenska, leží v okrese Levice, v Nitrianskom kraji. V tomto regióne sa nachádzajú kvalitné podmienky na pestovanie viniča, pričom pôda a klíma zohrávajú kľúčovú úlohu v úspešnom pestovaní hrozna.
Pestujeme odrody, ktoré do našej oblasti historicky a klimaticky patria ako napr. Frankovka modrá, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Tramín červený, Devín, Rulandské šedé, Sauvignon Blanc a Alibernet. Ale máme radi aj novšie odrody ako napríklad Hetera, Bianca alebo Aletta.
Naše vína sú vyrobené z kvalitného viniča hroznorodého, ktoré je dopestované výlučne z vlastného vinohradu obhospodarovanom kombináciou ručných prác a vymoženosťou modernej doby a strojov, ktoré sú dostupné.
Víno vnímame ako živý organizmus. Pri výrobe kladieme dôraz na remeselnú precíznosť a na pochopenie prírodných procesov. V prvom rade je pre nás dôležitá spokojnosť našich klientov, kamarátov, rodiny a milovníkov vín, ktorým chceme poskytnúť pôžitok pri konzumácií nášho vína.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
