Vinárstvo Radošina sa rozhodlo nadviazať na historickú metódu a vytvoriť vlastnú interpretáciu prirodzene perlivého vína metódou Pét-Nat (Pétillant Naturel). Základom ich vína je Frankovka modrá. Zaujímavosťou je, že tento spôsob výroby je historicky starší, než známa metóda používaná pri výrobe šampanského.
