Vinárske pojmy
24. apríla 2025
Svet vína je plný rôznych vinárskych pojmov. Vyznáte sa v nich?
Čo je to agrafa?
kovová spona, ktorá zabraňuje vystreleniu korkovej zátky na šumivých vínach
špeciálny typ fľaše na šumivé víno
Sabráž je:
proces pridania cukru do vína
otváranie fliaš šumivého vína pomocou šable
množstevná zľava vo vinotéke
Keď začujete slovo kaudália, čo Vás ako prvé napadne?
jednotka dĺžky trvania chuťového vnemu po prehltnutí vína
pieseň s vinárskou tematikou
aplikácia používaná na hodnotenie vín
Viete čo znamená výraz cuvée?
francúzsky výraz pre korkovú zátku
spojenie dvoch alebo viacerých odrôd vín
mikroorganizmus, ktorý spôsobuje chorobu vína
Chaptalizácia je:
vychladenie vína na správnu teplotu
pridávanie korenín do vína
prídavok cukru do hroznového muštu
Francúzsky výraz barrique (barik) znamená:
dubový sud o objeme 225 litrov
Viete, čo sa ukrýva za výrazom samotok?
vinár, ktorý sa vzdeláva samoštúdiom
samovoľne vytekajúci hroznový mušt
Cibéba je:
zhrozienkovatená bobuľa hrozna
choroba, ktorá napáda listy viniča
Keď Vás vinár poprosí, aby ste mu podali putňu, čo mu podáte?
ochrannú sieť proti škorcom
drevenú nádobu na zber hrozna
Viete, kto je to negociant?
Ďalšia otázka
Vyhodnotenie
Kliknite na správnu odpoveď.
Váš výsledok: 0%
Vaše znalosti o víne sú priemerné. Stačí však prečítať zopár článkov na našom portáli a nabudúce to bude určite lepšie!
Vinárske znalosti máte nadpriemerné. Vidno, že Vás víno baví a máte ho radi. Venujte sa mu aj naďalej a výsledky budú ešte lepšie.
Vedomosti o víne máte na vysokej úrovni. Už zostáva len kúsok a bude z Vás vinársky expert!
Vynikajúce! Gratulujeme! Ste vinársky expert!
