Mopr
Muškát moravský vyšľachtil Ing. Václav Křivánek na Šľachtiteľskej stanici vinárskej v Polešoviciach na Morave. Je to kríženec odrôd Muškát Ottonel a Prachttraube. V Českej republike sa táto odroda veľmi rýchlo rozširuje, jej podiel na ploche vinohradov dosahuje 2% pri stále stúpajúcej tendencii.
Muškát moravský kvitne zvyčajne v 1.dekáde júna a hrozno dozrieva približne v rovnakom období ako Müller-Thurgau, teda v prvej dekáde septembra. Je to stredne skorá odroda, relatívne dobre odolná voči mrazom. V priemerných ročníkoch sa cukornatosť pohybuje od 15-20°NM. K zlepšeniu kvality hrozna prispieva aj presvetľovanie listových stien porastov. Šľachtiteľský cieľ – nahradiť málo úrodný Muškát Ottonel a Iršai Oliver sa vyšľachtením tejto odrody splnil.
Víno má žlto-zelený farebný odtieň. V chuti dominuje intenzívna muškátová aróma podporená sviežou kyselinkou. Jeho ľahká ovocná chuť si získava postupne mnohých obdivovateľov.
Muškátový typ vína podporí chuť hydiny s ovocím. Spomedzi syrov je vhodná kombinácia Muškátu moravského s mäkkými smotanovými syrmi. Teplota podávania sa pohybuje v rozmedzí 10-11°C.
