Hlavná stránka Články
Všetky články (225) Aktuality (60) Blog (21) O víne (117) Pozvánky (27) Rýchle správy (26)
Všetky články:
O víne

Sobáš vína a jedla

31.01.2021
Partnerstvo vína a jedla je v mnohom podobné vzťahu dvoch ľudí. Aj tu musia platiť určité pravidlá, inak by vzťah nemal dlhú trvácnosť a svoju kvalitu.
O víne

Zweigeltrebe

30.01.2021
Je to rakúska odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Svätovavrineckého a Frankovky modrej.
O víne

Veltlínske zelené

30.01.2021
Geneticky sa veľmi podobá odrodám Tramín a Červenošpičák. Pravdepodobne pochádza z Rakúska, kde je aj najviac rozšírená.
O víne

Veltlínske červené skoré

30.01.2021
Za pravlasť odrody sa považuje Dolné Rakúsko. Najnovšie genetické výskumy v Rakúsku nasvedčujú tomu, že Veltlínske červené skoré krížencom Veltlínskeho červeného so Silvánskym zeleným.
O víne

Váh

30.01.2021
Táto slovenská odroda je od roku 2004 právne chránená. Je obľúbená predovšetkým v južných regiónoch Slovenska.
O víne

Tramín červený

30.01.2021
Tramín patrí k najstarším kultúrnym odrodám, podľa všetkého bol pestovaný už v starom Ríme pod názvom Vitis aminea.
O víne

Syrah

30.01.2021
Syrah pochádza vraj z Perzie, z mesta Shiraz – hlavného mesta provincie Fars v Iráne. Odtiaľ je odvodený aj jeho názov.
O víne

Svätovavrinecké

30.01.2021
Presný pôvod odrody nie je známy, pôvodne sa predpokladalo, že vznikla mutáciou odrody Rulandské modré. Podľa genetickej analýzy vznikla ako semenáč "burgundských" odrôd.
O víne

Sauvignon blanc

30.01.2021
Pravdepodobne pochádza z najväčšej francúzskej vinohradníckej oblasti Bordeaux, kde sa pestuje v kraji Sauternes.
O víne

Rulandské šedé

30.01.2021
Jeho pôvod siaha k rodine odrôd Rulandského vo Francúzsku. Vznikla pupencovou mutáciou Rulandského modrého pravdepodobne v Burgundsku a odtiaľto sa rozšírilo po celom Francúzsku, najmä do oblasti Champagne.
O víne

Rulandské biele

30.01.2021
Pôvodom je to stará francúzska odroda známa už v 14. storočí. Hovorí sa o nej ako o krásnej francúzskej odrode s burgundským rodokmeňom.
O víne

Rizling vlašský

30.01.2021
Pochádza pravdepodobne z francúzskej oblasti Champagne, avšak jeho pôvod nie je presne známy. Nie je príbuzný s "pravým" Rizlingom rýnskym.
O víne

Rizling rýnsky

30.01.2021
Klasická nemecká odroda, ktorá poskytuje jedno z najušľachtilejších vín. Pôvod odrody nie je doposiaľ celkom objasnený, predpokladá sa, že vznikla v okolí horného toku Rýna.
O víne

Modrý Portugal

30.01.2021
Pôvod tejto odrody je neznámy. Podľa jej názvu by bolo možné usudzovať na portugalský pôvod, no nie je tomu tak.
O víne

Pesecká leánka

30.01.2021
Odroda má svoj pôvod v Rumunsku, kde vznikla pravdepodobne ako variant odrody Dievčie hrozno krížením s rumunským kultivarom Grasá de Cotnari.
O víne

Pálava

30.01.2021
Pálava už podľa svojho názvu nezaprie svoj Moravský pôvod. Odroda bola vyšľachtená v roku 1953 Ing. Veverkom na Morave, krížením Tramínu Červeného a Müller Thurgau.
O víne

Neuburské

29.01.2021
Pochádza z dolného Rakúska z oblasti Wachau a vznikla pravdepodobne náhodným krížením odrôd Rulandské biele a Silvánske zelené.
O víne

Nitria

29.01.2021
Nitria patrí do skupiny slovenských novošľachtencov. Modrá odroda, ktorá sa podobne ako sesterský Váh ponáša na Cabernet Sauvignon.
O víne

Horizontálna a vertikálna degustácia

31.01.2020
Vína sa medzi sebou líšia farbou, vôňou a chuťou. Krásne na tom celom je, že víno je živý organizmus, ktorý sa vyvíja v čase.
O víne

Ako správne nalievať, do akého skla, ako držať pohár…

31.01.2020
Posedenia, rauty, kokteily, dnes už každodenná zábava v spoločnosti. Týchto podujatí sa dnes už zúčastňuje veľké množstvo ľudí, z ktorých však iba niektorí vedia, že pohár s vínom sa má držať za stopku.
O víne

Teplota pri podávaní vína

31.01.2020
Každé víno vyžaduje pri servírovaní určitú teplotu, pri ktorej najlepšie vynikne jeho kvalita.
O víne

Degustácia a podávanie vín

31.01.2020
Chcete si víno vychutnať? Neviete z akých pohárov a pri akej teplote víno podávať? Zaujíma Vás aké rôzne chute a vône možno vo víne postrehnúť?
O víne

Ženy by mali piť radšej víno ako pivo

31.01.2020
Ženskému srdcu podľa expertov z univerzity Karolinska Institut prospieva mierna konzumácia kvalitného červeného vína (max. 2 dcl denne).
O víne

Nové poznatky o barikových vínach

31.01.2020
Viete, že vína zrejúce v sudoch majú protirakovinové účinky? Keby ste sa nabudúce chceli sťažovať na príliš barikové vína (vína zrejúce v sudoch typu barrique), radšej si to rozmyslite.
Všetky články:
Naši vinári

Prihlásenie

Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk

Registrácia / Nový účet
Zabudnuté heslo