Frankovka modrá, panenská úroda z vinárstva Slovenské Vinice

19. januára 2026

Niektoré vína v sebe nesú viac než len chuť. Nesú emóciu, očakávanie a prísľub budúcnosti. Presne taká je Frankovka modrá – panenská úroda z vinárstva Slovenské Vinice. Víno, ktoré vzniklo z prvého ročníka rodiacich vinohradov, a preto má v sebe výnimočnú energiu, sviežosť a autentickosť.

Panenská úroda – význam a charakteristika

Panenská úroda označuje prvý zber hrozna z novo vysadených vinohradov. Vinohrady sa nachádzajú v obci Rumanová – Nitrianska vinohradnícka oblasť. Vína z panenskej úrody majú zvyčajne sviežejší charakter, nižší alkohol a dôraz na ovocnosť.

Charakter vína Frankovka modrá

Frankovka modrá – panenská úroda má rubínovo červenú farbu. Vôňa je čistá, ovocná, s tónmi višní, čerešní a červeného bobuľového ovocia. Chuť je ľahká až stredne plná, svieža, s vyváženou kyselinou a jemnými tanínmi. Víno je vhodné aj na skoršiu konzumáciu.

Tento štýl Frankovky modrej je typický pre mladé vinohrady a je vhodný pre tých, ktorí uprednostňujú ľahšie červené vína.

Vinárstvo Slovenské Vinice

Slovenské Vinice je vinárstvo zamerané na produkciu slovenských vín s dôrazom na pôvod hrozna a odrodovú čistotu. Pri výrobe Frankovky modrej z panenskej úrody sa kladie dôraz na čistý priebeh fermentácie a zachovanie charakteru hrozna.

Gastronómia a odporúčania

Frankovka modrá – panenská úroda sa odporúča podávať pri teplote 16 – 18 °C. Vhodne dopĺňa:

  • hydinové mäso
  • bravčové mäso
  • cestoviny s paradajkovými omáčkami
  • ľahšie syry

Vďaka svojej sviežosti je vhodná aj na bežné stolovanie. Podávaná mierne vychladená ukáže svoju sviežosť a mladistvý šarm naplno. Fľašová zrelosť pri tomto víne je 2 roky.

Zhrnutie

Frankovka modrá – panenská úroda z vinárstva Slovenské Vinice predstavuje typické slovenské červené víno z mladých vinohradov. Ponúka čistý odrodový prejav, sviežosť a dobrú piteľnosť. Je vhodná na každodennú konzumáciu, aj ako úvod do štýlu vín vinárstva Slovenské Vinice.

SLOVENSKÉ VINICE

O projekte Slovenské Vinice JE UNIKÁTNY PROJEKT, ktorého cieľom je uľahčiť spotrebiteľom výber a priniesť im pod jednou značkou odborníkmi vybrané vína od rôznych slovenských vinárov a z rôznych vinohradníckych oblastí Slovenska. Kladieme dôraz nielen na kvalitu a odrodový charakter,… Viac o SLOVENSKÉ VINICE