vôňu vína, ktorú vnímame čuchom rozdeľujeme do troch kategórií? Vo vínach rozoznávame vône primárne (pochádzajú z hrozna), sekundárne (vznikajú v priebehu kvasenia) a terciárne (vytvárajú sa počas zrenia vína). Intenzita vône, jej čistota a kvalita sú ovplyvnené koncentráciou a zložením prchavých látok vo víne.
Prihlásenie do užívateľského účtu na vinari.sk
