pohyb vína v ústach

1. decembra 2024

Pohyb vína v ústach pri degustácii umožňuje aktivovať na jazyku všetky vaše chuťové poháriky. Jazyk je rozdelený na jednotlivé základné chuťové zóny nasledovne: sladkosť vína vnímame na špičke jazyka, horkosť vzadu a kyslosť po jeho stranách.