liečenie pomocou tokajského vína bolo v 17. storočí veľmi rozšírené? Dokazuje to kniha „Chirurg“ napísaná v rokoch 1650 – 1678, ktorá uvádza až 1960 druhov liečby ľudí a zvierat, pričom v každej tretej liečbe je základnou surovinou práve tokajské víno.