korok sa ako uzáver fliaš používa od 17. storočia, kedy nahradil olejom napustenú látku? Tá bola hlavne pri preprave vín nedostatočným uzáverom. Na výrobu korkových zátok sa používa kôra z duba korkového, ktorý sa pre tento účel pestuje na plantážach, hlavne v Portugalsku (50 % svetovej produkcie korku).